РЫБЫ ЛОСОСЕВЫЕ

                                               Горбуша © Жизнь лосося

   Рыбы лососевые в Поднебесной не водятся. Их здесь разводят в искусственных условиях.

     Радуйтесь Россияне. Практически все лососевые водятся в реках, озерах и морях России. Берегите эту прекрасную, вкусную рыбу!

Тушенный лосось «по — Дальневосточному»

                                            Кижуч  © Жизнь лосося

    Берем кижуча, если нет кижуча, берем горбушу, кету, симу, чавычу, или, в крайнем случае, выращенную в неволе семгу или форель. Обычно лососевых в наших магазинах продают в замороженном виде. Но если вам выпадет удача купить охлажденного лосося — то вы испробуете настоящий вкус этой царской рыбы![ДАЛЕЕ]

Солим лосося дома

Примерно так по-взрослому должна выглядеть солёная кета!

Можно приготовить вкусный бутерброд с лососем:
берём кусочек ржаного хлеба, намазываем настоящим сливочным маслом, желательно чуть подтаявшим, сверху укладываем мелко нарезанные кусочки солёных брюшков, можно добавить кусочек сыра, добавляем кружочек репчатого лука и веточку укропа, наливаем бокал пива или стопку водки. Приятного Вам аппетита![ДАЛЕЕ]

Приношу искренние извинения! Я не удержался, налил сто грамм и закусил вот этим бутербродом . Мне кажется что этот бутерброд вкуснее даже бутерброда с красной икрой!